Vorspeisen & Sommerrolle (3 Stück )


G1. mit Tofu
3,00€

G2. mit Hähnchenfilet
3,50€

G3. mit Garnelen
3,90€

G4. Wakame Salat
4,50€

G5. Edemame
4,90€

G6. Gyoza
5 Stück Gebackene Teigtaschen mit Hühnerfleisch
4,90€

G7. Miso Suppe 🥣
Würzige Sojasuppe mit Seetang, Tofu &
Frühlingszwiebel
4,90€

Inside Out (8 Stück) 

 Diese Sushi Variante wird auch als "Inside Out Roll" bezeichnet, denn der Sushi Reis befindet sich hier außen und die Füllung mit den Nori-Blättern innen. 

 R1. Sake I. O
8 Stück Bio-Lachs, Avocado, Frischkäse
(Sesam o. Topico Hülle)
9€
 

R2. Maguro I. O
8 Stück Thunfisch, Gurke, Frischkäse
(Sesam o. Topico Hülle)
9,50€

R3. California I. O
8 Stück Surimi, Avocado
(Sesam o. Topico Hülle)
8,20€

R4. Veggie I. O
8 Stück Gurke, Avocado, Frischkäse
(Sesam o. Topico Hülle)
8,00€

R5. Ebi I. O
8 Stück Japanische Garnelen, Avocado, Frischkäse
(Sesam o. Topico Hülle)
9,20€

R6. Onion Salmon I.0

8 Stück Gegrillter Lachs, Mayo, Avocado, homemade Teriyaki Sauce, Röstzwiebel Hülle
9,00€

R7. Sake Tempura

8 Stück Lachs im Tempuramantel, Rucola Salat,
Mayonnaise (Sesam o. Tobico Hülle)
9,00€

R8. Ebi Tempura

8 Stück Garnelen im Tempuramantel, Gurke,
Frischkäse, Homemade Sauce  (Sesam o. Tobico Hülle)
9,50€

R9. Creamy Salmon
8 Stück Bio-Lachs, Avocado,Thunfischcreme, homemade Sauce
9,50€

R10. Supreme Veggie
8 Stück Frittierter Spargel, Avocado,Gurke, Frischkäse
9,00€

Sushi Menü's

Menü 1:
Sake (Bio-Lachs) + Wakame Salat
2 Stück Nigiri Sake
8 Stück Maki Sake
8 Stück I.O Roll Lachs
10,90€

Menü 2:
Maki + Wakame Salat
8 Stück Maki Sake (Bio-Lachs)
8 Stück Maki Tekka (Thunfisch)
8 Stück Maki Avocado
9,90€

Menü 3:
Veggie + Wakame Salat
8 Stück Maki Avocado
8 Stück Maki Kappa
8 Stück Avocado
Sesam
8,90€

Menü 4:
XL Family Menü + Wakame
8 Stück I.O Alaska
8 Stück California
8 Stück Maki Bio Lachs
8 Stück Thunfisch Maki
2 Stück Nigiri Lachs
2 Stück Nigiri Thunfisch
6 Stück Toronto Crunchy Roll
35,90€ 

Saigon10 Menü 

(für 4 Personen)

8 Stück Maki Sake

8 Stück Maki Ebi

8 Stück Sake Fire I.O

8 Stück Onion Salmon

2 Stück Nigiri Sake

2 Stück Nigiri Sake Aburi

6 Stück Veggie Crunchy
8 Stück Maki Cali
8 Stück Avocado
8 Stück Thuna Sriracha
2 Stück Nigiri Ebi
2 Stück Nigiri Maguro
6 Stück Toronto Crunchy
+ Edamame


Ingesamt 76 Stück
69,90 €


🔥 Free Style Menü 🔥

Täglich neue Kreationen nach Empfehlung des 
Sushiman, fantasievoll für Sie angerichtet.
Ein Erlebnis für den Gaumen.


59,90 €


Special Roll (8 Stück)


S1. Sake Fire
8 Stück Lachstatar, Avocado, hausgemachte Soße,
flambierter Bio-Lachs on Top
11,50€

S2. Tuna Sriracha
8 Stück Thunfischtatar, Gurke, hausgemachte Soße,
Chili-Sauce, flambierter Thunfisch on Top
11,50€

S3. Ciao Italia
8 Stück Mozarellatempura, Avocado, Rucola Salat,
aufgelegt mit flambiertem Lachs und Parmesankäse garniert, dazu Homemade Sauce
11,30€

S4. Crispy Tiger
8 Stück Garnelen im Tempuramantel, Avocado, Frischkäse, aufgelegt mit flambiertem Lachs,
dazu Homemade Teriyaki, Homemade Cocktail Sauce
11,70€

S5. Ebi On The Rock
8 Stück Lachs, Avocado, Rucola Salat, Frischkäse, aufgelegt mit japanische Garnele dazu
Homemade Teriyaki, Homemade Cocktail Sauce
11,90€

S6. Salmon & Greens
8 Stück Crispy Avocado, Crispy Spargel,Frischkäse, homemade Sauce, flambierter Lachs on Top
12,50€

S7. Cashew à La Tuna
8 Stück Thunfisch, Gurke, Cashew, Erdnuss, homemade Sauce, flambierter Lachs on Top)
12,90€

Crunchy Roll (Frittiert) (6 Stück)

 

Sushi werden in Paniermehl ausgebacken und kommen heiss auf den Teller.

C1. Toronto Crunchy
6 Stück Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse
8,90€

C2. Tuna Crunchy
6 Stück Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse
8,90€

C3. Veggie Crunchy
6 Stück Avocado, Gurke, Frischkäse
7,70€

C4. Ebi Crunchy
6 Stück Japanische Garnelen, Avocado, Gurke, Frischkäse
8,90€

C5. Spicy Salmon Crunchy

6 Stück Gegrillter Lachs, Avocado, Gurke, Chili-Cocktail Soße
8,90€

C6. Spicy Tuna Crunchy

6 Stück Thunfisch, Avocado, Gurke, Chili
Cocktail Soße
8,90€

C7. Crazy Crunchy
6 Stück Lachs, Avocado, Spargel, Frühlingszwiebeln, Thunfischcreme
10,90€

Nigiri (2 Stück)


N1. Nigiri Avo
2 Stück Avocado
3,50€

N2. Nigiri Sake
2 Stück Bio Lachs
4,50€

N3. Nigiri Maguro
2 Stück Thunfisch
4,50€

N4. Ebi
2 Stück Japanische Garnelen
4,50€

 🔥 Special Nigiri 🔥 


N5. Sake Aburi 

Flambierter Lachs, Mayo, Kaviar, Sesam, Frühlingszwiebeln, homemade Chili- Cocktail Sauce
5,00€

N6. Maguro Aburi 

Flambierter Thunfisch, Mayo, Kaviar, Sesam, Frühlingszwiebeln, homemade Chili- Cocktail Sauce
5,00€

N7. Sake Avocado Nigiri

Flambierter Lachs, homemade Teriyaki-Sauce, Sesam, Avocado on top
5,00€

N8. Crispy Ball Sake 

2 Stück Tempura Reis mit Bio Lachs on Top,
dazu homemade Teriyaki Soße , Frühlingszwiebeln
6,00€

 Maki (8 Stück) 


M1. Maki Kappa
8 Stück Gurke, Frischkäse
3,50€

M2. Maki Avocado
8 Stück Avocado
3,50€

M3. Maki Ebi
8 Stück Japanische Garnelen
4,50€

M4. Maki Sake
8 Stück Bio-Lachs
3,70€

M5. Maki Saki Avocado
8 Stück Bio-Lachs, Avocado
4,20€

M6. Maki Tekka
8 Stück Thunfisch
4,30€

M7. Maki California
8 Stück Surimi, Avocado
3,50€ 

M8. Maki Salmon 

8 Stück Gegrillter Lachs, homemade Sauce
3,70€



VIETNAMESISCHE SMOOTHIES : fresh & healthy to go 🌞🍹 


Hanoi Mango
Mango, kokosmilch, Limette & Eis
3,50€

Sweety Berry
Erdbeer, Himbeer, Mango, Milch & Eis
3,50€

Chippy Peanut
Avocado, Bio-Banane, Erdnuss, Milch & Eis
3,60€

Bali Coffee
Bio-Banane, Tchibo-Kaffee, Milch, Schoko-Syrup & Eis
3,40€

Hello Anna
Sweet Ananas, Minze, Mango & Eis
3,40€

Saigon Limo
Limette, Minze, Rohrzucker & Eis
3,40€

Breezy Peach
Pfirsich, Limette, Minze & Eis
3,40€